In deze review bespreken we de Tristar RK-6117 rijstkoker. Het is een vrij compacte rijstkoker met 0.6 liter aan capaciteit. Perfect om kleinere porties rijst mee te bereiden. De Tristar RK-6117 is dan ook een perfecte rijstkoker voor mensen die alleen wonen. Eén van de fijne aspecten van deze rijstkoker is dat ‘ie zichzelf uitschakelt wanneer de […]
Auteur: Henk-Jan
Rijst koken – hoe lang moet rijst koken?
Rijst koken kan een klusje zijn wat niet altijd van een leien dakje verloopt. Aangekoekte rijst in pannen, rijst die niet gaar genoeg is of rijst die helemaal kapot is gekookt. Een rijstkoker is een perfecte oplossing, maar wat als je die niet hebt? Rijst koken in een pan is een goed alternatief. Rijst wassen […]
Bruine rijst (zilvervlies rijst), de Voordelen
Een vriend van mij vertelde een keer een interessant verhaal over rijst in Azië. Jaren geleden kregen gevangenen in Azië rijst te eten, net als de bewakers. De gevangenen kregen ‘inferieure’ bruine rijst te eten. Onbehandelde korrels die door velen als minder lekker wordt beschouwd. De bewakers? Die aten iedere avond witte rijst. Ondanks het […]
Sistema 1103 review, magnetron stomer van het jaar
Ik stoom mijn eten graag. Vlees, groenten, rijst.. you name it. Alleen, het stomen van eten is niet altijd een handig karweitje. Wanneer je dit met normale pannen moet doen is het vrij lastig. Zelfs wanneer je beschikking hebt over een speciale stoompan dan is het een hoop geouwehoer. Toch maar is gaan zoeken naar […]
Rijst; één van de meest gegeten voeding ter wereld!
Rijst is in een groot deel van de wereld het meest gegeten hoofdvoedsel. Vooral in Azië wordt rijst veel gegeten. Wereldwijd eet men zo’n 56 kilo rijst per jaar! In ontwikkelingslanden ligt de consumptie aanzienlijk hoger. In Myanmar eet met per hoofd van de bevolking 236!! kilo rijst. In Nederland ligt het aantal kilo’s rijst […]