Witte rijst Calorieën en Voedingswaarde

Witte rijst is één van de meest gegeten rijstsoorten in de wereld. De voedingswaarde van witte rijst kan op z’n zachtst gezegd goed worden genoemd. De volgende waarden zijn van toepassing:

Per 100 gram witte rijst (bereid/gekookt)

  • 96 calorieën
  • 2.5 gram eiwit
  • 20 gram koolhydraten, waarvan 0 gram suiker
  • 0.4 gram vet

Witte rijst bevat verder geen grote hoeveelheden van bepaalde mineralen of vitamines. Witte rijst is door de goede verhouding vet, koolhydraten en eiwit een uitstekend voedingsmiddel voor sporters zoals bodybuilders.